Photographe - Globe-Trotter
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Publié par Tom Piaï le 03 mai 2020
Avec son climat et la température de ces eaux, les Lofotens sont un lieu idéal pour la ponte des poissons. C'est pour cela que la pèche est aussi importante depuis des siècles. Cette activité fait tourner l'économie locale avec des moyens bien différents et plus moderne qu’à l’époque même si les traditions de séchages à l'ancienne restent encore utilisées. Pour les amateurs de gastronomie maritime, vous pourrez déguster d’excellentes spécialités locales. Malheureusement, mes goûts sélectifs m'ont privé de ces plats uniques. Alors si vous êtes comme moi et que vous ne faites pas la différence entre du cabillaud et de la morue, je vais vous donner l'explication : le cabillaud est le nom du poisson qui vit dans la mer et qui est pêché. Il devient de la morue à partir du moment où il est salé et séché. Vous pouvez par ailleurs retrouver plusieurs recettes pour la cuisiner ici.
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Bonsoir et merci pour cette pastille. Ue question, a quelle periode avez vous fais ce voyage? Avez vous pu voir des aurores boréales? Merci bien
Super article, ton écriture donne juste envie d’aller faire un tour dans cette endroit mystérieux! Bravo mon ami
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